Coluna “Ida e Volta”: Viagens e Bebidas

De volta à natureza! À vida simples em uma cabana de madeira! Pelo menos até que sua bússola interior volte a funcionar corretamente. Exatamente como o autor americano Henry David Thoreau descreveu em "Walden", em 1854. Essa existência proibida e abandonada, essa desaceleração sem consumismo ou celulares, não é o sonho de muitos turistas? Talvez você não precise necessariamente pastorear sua própria vaca nos prados floridos da vila à beira do rio ou cuidar de um rebanho inteiro de doadoras de leite o dia todo no pasto alpino. E talvez até um pouquinho de sinal de internet a cada poucas horas seja permitido. Mas não ouvir carros ou vizinhos barulhentos ao acordar é algo especial.

Agora é oficial que a natureza nos torna pessoas melhores. A Universidade de Exeter, no tranquilo sudoeste da Inglaterra, afirma ter descoberto que pessoas em ambientes verdes bebem e fumam menos. Para ser mais preciso: o risco de fumar é 13% menor quando se vive em meio à natureza, e o risco de consumir álcool diariamente é reduzido em quase um terço. Essas vantagens parecem avassaladoras, mas permanece a questão sobre o que exatamente se entende por natureza. Os autores do estudo inglês definem "espaço verde residencial" como uma paisagem na qual o centro da vida de uma pessoa é cercado por jardins, prados e florestas em um raio de cerca de 250 metros.

Tais condições de vida "verdes" são naturalmente difíceis de encontrar, não apenas nas megacidades, mas também em muitos acampamentos, que fervilham como colmeias densamente povoadas durante a alta temporada. Praias populares no Mediterrâneo também estão bastante movimentadas no momento, embora as extensas águas azuis compensem amplamente as fileiras densamente povoadas de espreguiçadeiras. Melhor ainda, encontre um lugar livre no extremo norte: paisagens vastas com poucos habitantes – não fosse pelos altos preços do álcool.

O que os moradores da bela Exeter podem ter ignorado: países com forte apelo natural, como Dinamarca e Finlândia, estão no topo absoluto do consumo de álcool. Lá, as pessoas se embriagam em média 23,8 dias por ano. A Alemanha, altamente industrializada, ocupa um distante segundo lugar neste ranking, com uma sóbria 17ª posição. No entanto, quando se trata do consumo de álcool ao longo do ano, os alemães estão rapidamente se aproximando. Essa tendência está sendo alimentada pelo desejo de viajar: como se sabe, a melhor época para beber é durante as férias, e a Schinkenstraße (rota do presunto) em Maiorca (uma ilha também bastante próxima da natureza) é um excelente exemplo disso.

Provavelmente essa era a letra miúda do livro de Thoreau. Não importa o que as pessoas digam, pouquíssimas pessoas realmente anseiam por semanas de solidão em uma cabana de madeira em algum lugar à beira de um lago infestado de mosquitos. Nem todo mundo é uma espécie de São Francisco, capaz de se comunicar com pássaros e tudo o mais que rasteja e voa na natureza. Bem, o que realmente queremos da natureza além de um hotel com tudo incluído ou um parque de trailers perto da praia? Então, um ambiente familiar no meio do nada, um pouco de decoração ao ar livre e pessoas amigáveis ​​com quem você possa realmente se soltar? Bem, saúde!